产教融合案例教学【第三十四期】

扎根成都 研究川商 服务“双圈”

2025年1月15日，为推进邛崃区域酒类产业振兴发展，成都大学商学院MBA教育中心、成都大学川酒川茶品牌营销研究中心与邛崃源窝子酒庄合作签约授牌仪式隆重举行，源窝子酒庄正式成为“成都大学商学院MBA实习基地”、“成都大学川酒川茶品牌营销研究中心研学基地”。成都大学商学院MBA教育中心执行主任、川酒川茶品牌营销研究中心主任傅剑波、成都产业发展研究中心主任唐凯江、国际交流与合作中心主任毛竹、川酒川茶品牌营销研究中心高级研究员、硕士生导师李学、陈杰、冯云飞，及商学院罗佳、燕思蓓老师和MBA学员代表叶学成、殷艳波共同出席签约授牌仪式。

签约授牌仪式上，成都大学商学院MBA教育中心执行主任、川酒川茶品牌营销研究中心主任傅剑波介绍了成都大学及商学院近十年高速发展情况，强调立德树人、强校兴城是成都大学的使命，服务成都是成都大学的本分，推动邛崃区域酒类产业振兴发展是成都大学川酒川茶品牌营销研究中心义不容辞的责任。源窝子酒庄庄主、白酒国家评委张波对成都大学商学院团队的到来表示热烈欢迎，并希望与成都大学商学院一起建设高质量MBA实习基地和研学基地，努力建成校企合作、产教融合的示范基地。

随后，成都大学商学院MBA教育中心、川酒川茶品牌营销研究中心专家团队一行，参观了源窝子酒庄文化馆、窖池酿造区、森林养酒区、酒文化民宿区等，深入了解了以源窝子酒庄为代表的邛酒企业，在打造邛酒品牌、中国酒庄品牌、推动邛酒产业高质量发展、建设国家中心城市产区品牌等方面作出的不懈努力，为以源窝子酒庄为代表的邛酒企业营销案例走进MBA课堂积累了丰富的第一手资料，更为成都大学商学院更好服务成都产业发展、积极推进强校兴城使命落地落实奠定了坚实基础。

在成都大学川酒川茶品牌营销研究中心“源窝子论坛”上，与会专家、企业家各抒己见，就邛酒产品创新、营销创新、酒庄品牌打造、邛酒产业高质量发展等议题展开热烈讨论。川酒川茶品牌营销研究中心执行主任、硕士生导师李学详细分析了川酒各大产区、各著名品牌的营销现状、面临挑战以及可能的发展路径，强调要高度重视年轻消费群体的偏好，以及如何运用数智化技术发挥传统销售渠道优势，促进销售才是硬道理；成都产业发展中心主任唐凯江表示，打造酒庄品牌，首先应该明确酒庄发展定位，明确酒庄应该是什么，未来到底卖产品还是卖体验，如何在酒庄定位的前提下产品标准化、服务标准化，实现向客户标准化交付；源窝子酒庄庄主张波提出如何实现中国白酒研发创新与营销创新的问题，特别是在白酒产业未来发展面临的诸多挑战，“源窝子”在坚守品质的前提下，如何顺应需求的变化创造更多附加价值等方面的做法；川酒川茶品牌营销研究中心主任傅剑波强调，作为国家中心城市产区，邛崃产区及酒庄经营要洞察国际形势发展变化的新趋势，深刻理解国家战略对成都未来发展提出的新要求，把握我国人口发展新特征带来的消费需求新变化，探寻白酒产业竞争新格局下邛酒产业发展新路径，成都大学川酒川茶品牌营销研究中心愿与川酒邛崃产区各企业一道，为邛酒产业高质量发展作出应有的贡献。其他与会企业家们也纷纷发言，为邛酒产业发展、酒庄品牌打造出谋划策。

在论坛开始前，成都大学川酒川茶品牌营销研究中心主任傅剑波与源窝子酒庄庄主张波先生共同为《邛酒之歌》书法作品揭幕。《邛酒之歌》内容及书法均系成都大学川酒川茶品牌营销研究中心高级研究员、硕士生导师陈杰先生原创，陈杰先生现场讲述了创作理念及其文化内涵，表达了对邛酒文化的礼赞和对未来合作的美好期许。

成都大学商学院扎根成都、服务川商，聚焦管理实践、产教融合与案例教学，致力于研究川商案例、弘扬川商精神、传播川商文化，通过把商学院建在产业里、把商学院建在企业里，体现应用型城市大学商学院的发展定位。此次合作不仅为双方带来了新的发展机遇，也为川酒成都产区白酒产业的可持续发展注入了新的活力。

瑞云集团、天府红谷耕读桃源民宿主理人敏君女士、四川时代天越建筑工程有限公司的董事长付雪峰先生、四川瑞景康禾旅游开发有限公司的总经理廖进先生共同出席签约授牌仪式及论坛活动。

注：源窝子酒庄地处川酒成都产区核心区邛崃，毗邻天台山景区，紧邻邛酒之源文井江，创建于1978年，历经三代人40年传承至今，现酒庄占地800亩，投资2.2亿元，已发展成为集有机原料种植基地、酿造工艺展示、森林陶坛养酒、中式品鉴、酒文化民宿及养生于一体的综合酒庄，2019年被评为“中国名酒庄”，2022年四川省文化和旅游厅、四川省农业厅认定为“天府旅游名宿”。